لُفافات الخضروات

ادهن شريحة تورتيلا بالجبنة الكريمية، وغطّها من الحافة إلى الحافة بالخضروات المقطَّعة، ورشّها بالتوابل ولفّها بإحكام. الأمر بتلك السهولة!

عدد الأشخاص

10 دقائق

الوقت الإجمالي

$0٫98

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	غير متاح
حجم حصة التقديم:	3-4 لفافات، حسب الحجم (سيكون نصف اللفافات)
مدة التحضير:	10 دقائق
زمن الطهي:	غير متاح
الوقت الإجمالي:	10 دقائق
الأدوات:	لوح تقطيع فتّاحة علب مقلاة طبق لوضع الخضروات فيه.
أدوات الطهي:	سكين الزبدة سكين حادة أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

قرص من تورتيلا القمح الكامل

ملعقتان كبيرتان من جبنة الكريمة قليلة الدسم تُذاب إلى درجة حرارة الغرفة

كوب ونصف من الخضروات الطازجة (سبانخ، طماطم، جزر، خيار، إلخ)، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو مفرومة

ربع كوب من الجبن قليل الدسم مبشور

ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة (بقدونس، شبت، كزبرة، إلخ)

قبل البدء، اغسل يديك والأسطح وأدوات الطهي والمنتجات الزراعية والأعشاب الطازجة (في حالة استخدامها).
باستخدام سكين الزبدة، وزع جبنة الكريمة في طبقةٍ متساوية حتى أطراف التورتيلا.
رشّ التوابل والخضروات بالتساوي فوق جبنة الكريمة وضع فوقها الجبن المبشور.
ابدأ بجانبٍ واحد من التورتيلا، ولف التورتيلا بإحكام.
باستخدام سكين حادة، اقطع التورتيلا الملفوفة إلى شرائح دائرية بسماكة بوصة واحدة.

مميز
المكونات