Tomato Pork Chops

Adjust the spice level in this easy weeknight dinner and please every palate.

عدد الأشخاص

30 دقيقة

الوقت الإجمالي

$1٫27

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	Medium heat, Boil, Simmer
حجم حصة التقديم:	1 pork chop
مدة التحضير:	10 دقائق
زمن الطهي:	20 دقيقة
الوقت الإجمالي:	30 دقيقة
الأدوات:	Large skillet with lid
أدوات الطهي:	ملعقة تحريك أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي

4 boneless pork loin chops (5 ounces each)

بصلة كبيرة مقطَّعة

1 8 ounce can tomato sauce

ربع كوب من الماء

2 teaspoons chili powder

ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف

1 teaspoon Worcestershire sauce

1/2 teaspoon sugar

1/2 teaspoon crushed red pepper flakes (optional)

قبل البدء، اغسل يديك والأسطح وأدوات الطهي وأغطية العبوات والخضروات.
In a large frying pan, heat oil over medium heat until oil is hot, and easily slides around pan. Cook pork chops on both sides until browned, 2 to 3 minutes per side.
Remove pork chops and keep warm. In the same frying pan, add onions. Cook, stirring until tender. Add in the tomato sauce, water, chili powder, oregano, Worcestershire sauce, sugar, and red pepper flakes (if using). قلّب الخليط حتى يمتزج.
Return pork to frying pan, raise heat to high, and heat until mixture reaches a boil, then reduce heat to a simmer. Cover and let simmer for 15-20 minutes or until tender.
Remove from heat and let stand for 5 minutes before serving. Serve with sauce from frying pan poured over pork chop.

مميز
المكونات