بولة سموذي
السر في إتقان تحضير هذا السموذي الكريمي الخارق هو خلط كل شيء بترَوٍ.
| درجة الحرارة: | غير متاح |
| حجم حصة التقديم: | الوصفة بالكامل |
| مدة التحضير: | 10 دقائق |
| زمن الطهي: | غير متاح |
| الوقت الإجمالي: | 10 دقائق |
| الأدوات: | لوح تقطيع خلّاط بولة |
| أدوات الطهي: | سكين أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة |
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
نصف كوب من الحليب قليل الدسم أو الزبادي قليل الدسم
كوب من الفاكهة المجمدة
موزة مجمدة
كوب من اللفت الطازج أو السبانخ الطازجة (اختياري)
كوب ثلج
طبقات تزيين اختيارية: فاكهة طازجة مقطعة إلى شرائح، مكسرات، جرانولا، جوز الهند غير المملح والمبشور، إلخ.
أفكار مقترحة للنكهة:
استوائية: جرب استخدام عصير البرتقال بدلاً من الحليب أو الزبادي. استخدم الفاكهة مثل المانجو أو الأناناس أو الخوخ.
شوكولا زبدة الفول السوداني: بدلاً من الفاكهة المجمدة، استخدم موزة مجمدة إضافية ليصبح المجموع موزتين. وأيضًا، أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني.
خليط التوت: جرب استخدام أنواع مختلفة مجمدة من التوت، أو حتى خلطة التوت المجمد. نقترح استخدام توت العليق، التوت الأحمر، و/أو الفراولة.
التعليمات
- قبل البدء، اغسل يديك والأسطح والفاكهة الطازجة (في حالة استخدامها) وأدوات الطهي.
- اخلط جميع المكونات باستثناء طبقة التزيين في وعاء الخلاط. اخفق المكونات بسرعة منخفضة حتى تمتزج، سيكون المزيج كثيف القوام. إذا دعت الحاجة، توقف عن خفق المكونات، وارفع وعاء الخلاط من على القاعدة، وقلّب المزيج بعناية لإعادة توزيع المكونات.
- انقل خليط السموذي إلى بولة ورشّ عليه طبقة التزيين.
نصائح
- ستكون بحاجةٍ إلى استخدام خلاطٍ قوي - فهذه المكونات قوامها أكثر كثافةً من مكونات السموذي العادي.
- قشّر الموز قبل تجميده.
المكونات
ما مكونات بولة السموذي؟
