الفاصوليا الخضراء المحمصة
خالٍ من منتجات الألبان |
خالية من الجلوتين |
سريعة وسهلة |
الأطباق الجانبية |
بدون سكر مضاف |
نباتية تمامًا |
نباتية |
خالية من البيض |
خالية من المكسرات
بسيطة للغاية. ومُرضية للغاية. وخضراء للغاية! مع القليل فقط من الزيت والملح والوقت، سيكون لديك طبقٌ جانبي لذيذ لأي وجبة.
4
عدد الأشخاص
30 دقيقة
الوقت الإجمالي
$0٫43
السعر لكل حصة تقديم *
| درجة الحرارة: | 450 درجة |
| حجم حصة التقديم: | كوب واحد |
| مدة التحضير: | 10 دقائق |
| زمن الطهي: | 20 دقيقة |
| الوقت الإجمالي: | 30 دقيقة |
| الأدوات: | لوح تقطيع صينية خَبز مسطَّحة رقائق ألومنيوم |
| أدوات الطهي: | سكين أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة ماسِك طعام أو شوكتان |
* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
كيلو فاصوليا خضراء طازجة، مقطعة الأطراف
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
اقتراحات النكهة:
- لمذاقٍ حلو وحامض: أضف شرائح مثلثة سميكة من البصل الأحمر إلى الفاصوليا الخضراء عند وضعها في الفرن. بعد 10 دقائق، حرّك البصل والفاصوليا الخضراء مع خليطٍ من ملعقةٍ صغيرة من العسل وملعقةٍ كبيرة من الخل، ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج، وملعقة صغيرة من الثوم المفروم. تُشوى الصينية لمدة 7-10 دقائق أخرى، ثم تُخرج من الفرن، ويوضع فوقها ثلث كوب من الجوز أو المكسرات الأخرى.
- السمسم الآسيوي: بعد تحميصها لأول 10 دقائق، أخرج الفاصوليا الخضراء من الفرن واخلطها مع مزيج من ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف وملعقتين صغيرتين من العسل أو شراب القيقب، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر و4 ملاعق صغيرة من بذور السمسم.
التعليمات
- قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي، والخضروات.
- سخن الفرن أولاً إلى درجة حرارة 450 درجة.
- تُغطَّى صينية الخَبز المسطَّحة برقائق الألومنيوم. توضع الفاصوليا الخضراء على صينية الخَبز المسطَّحة، وتُرش بالزيت ويُنثر فوقها الملح والفلفل الأسود.
- استخدم ماسِك الطعام أو شوكتين لتحريك الفاصوليا الخضراء ووزعها على الصينية في طبقةٍ واحدة.
- تُشوى في الفرن لمدة 10 دقائق. حرّك الفاصوليا الخضراء، ثم وزعها مجددًا في طبقةٍ واحدة وحمّصها لمدة 7-10 دقائق أخرى أو حتى تبدأ بقع مُحمَّرة في الظهور على حبات الفاصوليا.
مميز
المكونات
المكونات
ما مكونات الفاصوليا الخضراء المحمصة؟
زيت الزيتون
فاصوليا خضراء
معلومات تغذوية(لكل حصة تقديم)
السعرات الحرارية
60
إجمالي الدهون
4جرام
الصوديوم
600ملجم
إجمالي الكربوهيدرات
7جرام
البروتين
2جرام
