Pita Bread
خالٍ من منتجات الألبان |
مناسبة للأطفال |
الأطباق الجانبية |
الوجبات الخفيفة |
بدون سكر مضاف |
نباتية تمامًا |
نباتية |
مناسبة لمعايير WIC |
خالية من البيض |
خالية من المكسرات
The savings are great, but the flavor will win you over forever. Make your own pita bread and you’ll never go back.
8
عدد الأشخاص
ساعة و5 دقائق
الوقت الإجمالي
$0٫08
السعر لكل حصة تقديم *
| درجة الحرارة: | حرارة متوسطة إلى عالية |
| حجم حصة التقديم: | 1 pita |
| مدة التحضير: | 45 دقيقة |
| زمن الطهي: | 20 دقيقة |
| الوقت الإجمالي: | ساعة و5 دقائق |
| الأدوات: | بولة مزج متوسطة الحجم بولة مزج كبيرة لوح تقطيع Rolling pin or jar مقلاة كبيرة |
| أدوات الطهي: | ملعقة تحريك أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة Tongs or spatula for flipping pitas |
* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
1 cup warm water
2 1/4 teaspoons instant yeast (1 packet)
1 teaspoon granulated sugar
ملعقة صغيرة من الملح
1 tablespoon and 1/2 teaspoon vegetable oil OR olive oil, divided
2 1/4 cups all-purpose flour, divided
التعليمات
- قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي.
- In a medium bowl, mix water, yeast, sugar, salt, 1 tablespoon oil, and 1 cup of flour to form the dough.
- Using additional flour, adding a little more at a time, (about 1 to 1 1/4 cups) until dough begins to come together and is slightly sticky.
- Coat hands with flour and knead dough in the bowl for a minute until smooth. Dough should be soft, and not sticky.
- Pour 1/4 teaspoon oil into a large mixing bowl. Use a paper towel to rub oil onto all sides of the bowl. Place dough into bowl and cover with a clean towel. Allow to sit for 40 minutes.
- Lightly sprinkle flour to cover a cutting board. Place the dough onto the cutting board and divide it into 8 equal pieces. Using a rolling pin or jar, roll out each piece into a thin circle.
- Heat a large frying pan over medium high heat. Once the pan is hot, put 1/4 teaspoon oil in the pan and lay pitas out on the pan. Cook for 2 minutes, or until lightly golden on the bottom. Flip and continue cooking until golden brown. Place in bowl and cover with a clean towel to keep warm while cooking other pitas.
مميز
المكونات
المكونات
What goes in Pita Bread?
زيت الزيتون
دقيق القمح الكامل
خميرة فعالة
معلومات تغذوية(لكل حصة تقديم)
السعرات الحرارية
170
إجمالي الدهون
5جرام
الصوديوم
300ملجم
إجمالي الكربوهيدرات
28جرام
البروتين
4جرام
