باستا الدجاج بالبيستو لشخص واحد
لمجرد أنك وحدك، لا يعني ذلك أن الطعام لا يمكن أن يكون أمرًا خاصًا أكثر. طبق الباستا هذا سريع وسهل ومذاقه يبدو وكأنه استغرق ساعاتٍ لتحضيره.
درجة الحرارة: | حرارة عالية |
حجم حصة التقديم: | الوصفة بالكامل |
مدة التحضير: | دقيقتان |
زمن الطهي: | 10 دقائق |
الوقت الإجمالي: | 12 دقيقة |
الأدوات: | كوب كبير أو بولة صغيرة آمنة للاستخدام في الميكروويف |
أدوات الطهي: | ملعقة تحريك أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة |
المكونات
نصف كوب من باستا الحبوب الكاملة غير المطهية (بأشكال صغيرة مثل روتيني أو بيني أو غيرها)
كوب من الماء، على مراحل
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من البيستو، على مراحل
نصف كوب طماطم كرزية أو عنبية، مقطعة إلى نصفين
كوب من أوراق السبانخ الطازجة، مفتتة
نصف علبة بوزن 10 أونصات من صدور الدجاج المعلبة بالماء أو نصف كوب من صدر الدجاج المطهي، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
التعليمات
- قبل البدء، اغسل يديك والأسطح وأدوات الطهي وأغطية العبوات والفاكهة والخضروات.
- ضع الباستا وثُلثي كوب من الماء في كوبٍ كبير أو بولة صغيرة آمن للاستخدام في الميكروويف.
- تُطهى في الميكروويف لمدة 7 دقائق، مع التحريك لمرةٍ واحدة في منتصف الوقت.
- قلّب الباستا مجددًا وأضف ثلث كوب الماء المتبقي. يُسخّن الوعاء لدقيقتين إلى 3 دقائق أخرى أو حتى تُطهى الباستا تمامًا.
- تُضاف نصف ملعقة كبيرة من البيستو إلى الكوب مع الباستا، ويُخلط حتى يغطي الباستا جيدًا. تُضاف الطماطم والسبانخ والدجاج ويُخلط المزيج جيدًا. يُغطى ويُوضع في الميكروويف لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة، حتى تذبل السبانخ وتصبح الطماطم طرية.
- قلّب معه جبن البارميزان وأضف ربع الملعقة المتبقية من البيستو.
نصائح
- لتحضير نسخةٍ بتكلفةٍ أكثر ملاءمة لميزانيتك من هذه الوصفة، يمكن استبدال البيستو بالصلصة الحارة أو صلصة الباستا الحمراء.
المكونات