سلطة الباستا

مع باستا القمح الكامل والكثير من الخضروات، سترضي هذه السلطة المفعمة بالنكهة ذوقكم بحق.

عدد الأشخاص

20 دقيقة

الوقت الإجمالي

$1٫00

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	غير متاح
حجم حصة التقديم:	نصف كوب
مدة التحضير:	20 دقيقة
زمن الطهي:	غير متاح
الوقت الإجمالي:	20 دقيقة
الأدوات:	بولة كبيرة لوح تقطيع بولة صغيرة
أدوات الطهي:	سكين ملعقة خلط مضرب خفق أو شوكة أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

علبة بوزن 16 أونصة من باستا الحبوب الكاملة (العقدة أو بيني)، مطهوة ومبرّدة

5 أكواب من الخضروات المقطَّعة (فلفل رومي، خيار، بروكلي، طماطم كرزية إلخ)

كوب من المايونيز الخفيف

ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية Celebrate Your Plate أو ملعقة صغيرة من الأعشاب الطازجة المقطَّعة (الريحان والأوريجانو)

4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (حوالي ليمونتين)

قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي، والمنتجات.
في بولة كبيرة، اخلط الباستا المطهية والخضروات المحضرة. امزج الخليط جيدًا.
في بولة صغيرة، أضف المايونيز والتوابل الإيطالية وعصير الليمون. امزجهما معًا باستخدام مضرب خفق أو شوكة.
رش الصلصة فوق الخضروات والباستا. امزج المكونات معًا.
يُغطى الطبق ويوضع في الثلاجة من ساعة إلى ساعتين لتعزيز النكهات.

للحصول على 5 أكواب من الخضروات الطازجة يمكنك استخدام: حبتان من الفلفل الرومي، خيارة واحدة، كوبان زهور من البروكلي وكوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
يمكنك استخدام الخضروات المجمدة ولكن يتعين عليك فك تجميدها أولاً وتصفيتها جيدًا لإزالة السوائل الزائدة.

مميز
المكونات