قطع الموز بالشوكولاته وزبدة الفستق
الحلويات |
خالية من الجلوتين |
مناسبة للأطفال |
الوجبات الخفيفة |
منخفضة الصوديوم |
نباتية |
مناسبة لمعايير WIC |
خالية من البيض
تتمتع هذه الوجبة الخفيفة الرائعة بمذاقٍ حلو وطبيعي، وهي ممتعة للأكل وسهلة التحضير.
10
عدد الأشخاص
ساعة و15 دقيقة
الوقت الإجمالي
$0٫24
السعر لكل حصة تقديم *
| درجة الحرارة: | غير متاح |
| حجم حصة التقديم: | شطيرة من 3 لقيمات |
| مدة التحضير: | ساعة و15 دقيقة |
| زمن الطهي: | غير متاح |
| الوقت الإجمالي: | ساعة و15 دقيقة |
| الأدوات: | صينية خَبز مسطَّحة ورق شمعي أو رقائق الألومنيوم بولة صغيرة آمنة للاستخدام في الميكروويف |
| أدوات الطهي: | سكين شوكة أو ملعقة للتقليب أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة |
* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
3 ثمرات موز ناضجة
ربع كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة
نصف كوب من رقائق الشوكولاته الداكنة
ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي أو زيت الكانولا
التعليمات
- قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي.
- قشّر الموز وقطّعه إلى شرائح دائرية بسماكة ربع بوصة. بطِّن طبقًا كبيرًا أو صينية خَبز مسطَّحة صغيرة بورق الشمع أو رقائق الألومنيوم.
- ضع حوالي ربع ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني على نصف شرائح الموز. ضع فوقها شريحةً أخرى لتشكيل شطيرة موز بزبدة الفول السوداني. كرر العملية حتى تتحول جميع شرائح الموز إلى شطائر، وذلك بتحضير حوالي 30 قطعة صغيرة (حوالي 10 "شطائر" لكل موزة)
- ضع القطع على الصينية المحضّرة وضعها في الفريزر لتتماسك، لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة واحدة.
- بعد أن تتجمد قطع الموز، ابدأ في إذابة الشوكولاته. أضف رقائق الشوكولاته والزيت إلى بولة صغيرة آمنة للاستخدام في الميكروويف، وامزج الخليط برفق بحيث يتوزع الزيت بين رقائق الشوكولاته بالتساوي. ضعها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، ثم قلّب الخليط وضعه في الميكروويف لفترات من 30 ثانية إضافية لكل مرة حتى تذوب الشوكولاته بالكامل. لا تتجاوز أكثر من دقيقتين من زمن الإذابة، فقد تحترق الشوكولاته.
- بعد أن تذوب الشوكولاته، أخرج قطع الموز المُتجمدة من الفريزر. اغمس كل قطعة موز مُجمدة في الشوكولاته الذائبة
- ضع القطع المغطاة بالشوكولاتة مجددًا على صينية الخَبز المسطَّحة المبطنة. بمجرد غمس جميع الشطائر، أعدها إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة أو حتى تتجمد الشوكولاته. قدمها على الفور.
نصائح
- يجب تناول هذه الأطعمة المجمدة بسرعة قبل أن تبدأ في الذوبان. أو يمكن تخزينها في الفريزر ضمن وعاء محكم الغلق أو في كيس محكم الإغلاق لمدة تصل حتى أسبوعين.
- لتحضير هذه الوصفة بأفضل شكل استخدم الموز الناضج الذي لا يزال أغلبه صلبًا. الموز شديد النضج سيكون طريًا للغاية بحيث لا يمكن تحويله إلى شرائح أنيقة.
مميز
المكونات
المكونات
ما مكونات قطع الموز بالشوكولاته وزبدة الفستق؟
موز
رقائق الشوكولاته
زبدة الفول السوداني
معلومات تغذوية(لكل حصة تقديم)
السعرات الحرارية
120
إجمالي الدهون
7جرام
الصوديوم
30ملجم
إجمالي الكربوهيدرات
14جرام
البروتين
1 جرام
