الرامن باللحم والثوم والزنجبيل
استعمل عيدان تناول الطعام. هذه الوجبة المستوحاة من الوجبات الخارجية سهلة التحضير وتستخدم أي خضروات تتوفر لديك.

درجة الحرارة: | حرارة متوسطة إلى عالية |
حجم حصة التقديم: | كوب واحد |
مدة التحضير: | 10 دقائق |
زمن الطهي: | 15 دقيقة |
الوقت الإجمالي: | 25 دقيقة |
الأدوات: | مقلاة كبيرة |
أدوات الطهي: | ملعقة خلط أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة وصفة مستوحاة من Oregon State University’s Food Hero |
المكونات
ربع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
نصف رطل من اللحم المفروم (85% أو أقل دهنًا)
كوبان من الماء
كيس توابل نودلز الرامن (المتضمَّن في عبوة نودلز الرامن)
عبوة بوزن 20 أونصة من مزيج الخضروات المقلية المجمد
2 بصلة خضراء، مقطعتان إلى شرائح رقيقة (اختياري)
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
فصان مفرومان من الثوم أو ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم
2 packages instant ramen noodles (any flavor), broken into small pieces
التعليمات
- قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي.
- في مقلاة كبيرة، يُضاف الزيت واللحم البقري المفروم البني على نار متوسطة إلى عالية. صفي الدهون من المقلاة.
- أضف الماء وعلبة توابل إلى اللحم البقري المطهي. اخلط المزيج جيدًا.
- أضف الخضروات والبصل الأخضر (في حالة استخدمه) والزنجبيل والثوم. يُغلى المزيج على نار قوية.
- أضف نودلز الرامن وخفف الحرارة إلى منخفضة واتركها على نار هادئة من 3 إلى 5 دقائق حتى تنضج الخضروات مع التحريك من حين لآخر.
- ضع ما يتبقى منه في الثلاجة خلال ساعتين.
نصائح
- هذه الوصفة رائعة لاستخدام مخزون المطبخ! استخدم أي نوع من الخضروات أو نكهة الرامن المتوفرة لديك.
- للحصول على نسخة بدهونٍ أقل من هذه الوصفة، جرب استخدام لحم الديك الرومي المفروم أو الدجاج بدلاً من اللحم البقري.
المميزة

ما مكونات الرامن باللحم والثوم والزنجبيل؟



