مافن التفاح والشوفان

كعك المافن اللذيذ هذا سيملأ معدتك بالنكهة ومنزلك بعبير التفاح المخبوز والقرفة.

عدد الأشخاص

30 دقيقة

الوقت الإجمالي

$0٫18

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	400 درجة
حجم حصة التقديم:	كعكة مافن واحدة
مدة التحضير:	15 دقيقة
زمن الطهي:	15 دقيقة
الوقت الإجمالي:	30 دقيقة
الأدوات:	لوح تقطيع صينية قوالب مافن بولة كبيرة عود أسنان
أدوات الطهي:	سكين أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة ملعقة خلط

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

بخاخ مانع للالتصاق

نصف كوب من الحليب قليل الدسم

ثلث كوب من عصير التفاح غير المحلى أو بيضة واحدة

نصف كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات أو دقيق القمح الكامل

نصف كوب شوفان سريع الطهي

ربع كوب سكر

نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

تفاحة مقشرة ومقطعة

قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، والفاكهة، وأدوات الطهي.
سخن الفرن أولاً إلى درجة حرارة 400 درجة.
رش 7 أكواب على صينية قوالب المافن ببخاخ مانع للالتصاق.
في بولة كبيرة، يُقلَّب الحليب وعصير التفاح أو البيض معًا.
يُضاف الدقيق والشوفان والسكر والبيكنج بودر والقرفة. حركّ الخليط إلى أن يمتزج جيدًا.
قلّب التفاح المقطع برفق ليمتزج مع الخليط.
وزّع العجين بالملعقة بالتساوي في 7 أكواب مافن.
اخبزه لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يدخل عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا.