بولة حبوب الإفطار اللذيذة

ابدأ يومك بشيء لذيذ. هذه البولة المليئة بالحبوب الكاملة ستمنحك شعورًا بالشبع طوال الصباح.

حصص طعام

20 دقيقة

الوقت الإجمالي

2٫08 دولار

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	حرارة متوسطة إلى عالية
حجم حصة التقديم:	الوصفة بالكامل
مدة التحضير:	5 دقائق
زمن الطهي:	15 دقيقة
الوقت الإجمالي:	20 دقيقة
الأدوات:	بولة متوسطة الحجم مقلاة متوسطة الحجم
أدوات الطهي:	ملعقة خلط أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

ربع كوب من الحبوب غير المطهية (جريش أو شوفان كامل أو كينوا أو شعير)

ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور

رشة من الملح

رشة من الفلفل الأسود

لتحضير طبقة تزيين الخضروات:

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي، على مراحل

ربع كوب بصل أخضر مقطَّع (اختياري)

فص ثوم مفروم أو ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

4 أونصات من الفطر المقطع كل إلى نصفين

3 أكواب من السبانخ الطازجة

بيضة كبيرة

قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي، والخضروات.
تُطهى الحبوب حسب الإرشادات على العبوة. يُقلّب معها جبن البارميزان. تُتبّل برشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود.
في مقلاةٍ متوسطة الحجم، سخّن نصف ملعقة كبيرة من الزيت وأضف البصل الأخضر (في حالة استخدامه) واطبخه حتى يبدأ البصل الأخضر في أن يصبح طريًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف الثوم والفطر واستمر في الطهي حتى يتحمر المزيج، لمدة 5 دقائق تقريبًا أخرى. اخلط معه السبانخ واستمر في الطهي حتى تذبل، لقرابة دقيقة أخرى. انقل الخضروات بالملعقة وضعها فوق الحبوب المطهوة واتركها جانبًا لتبقى ساخنة.
في نفس المقلاة، يُسخّن الزيت المتبقي ويُقلى البيض حتى يستقر بياضه. يُقدّم البيض فوق بولة الحبوب.

يُعد بدء يومك بتناول الحبوب الكاملة طريقةً رائعة لتشعر بالشبع طوال الصباح، ومساعدتك على مواصلة يومك بقوة ونشاط!
ما هي طريقتك المفضلة لطهي البيض؟ جرب هذه الوصفة مع البيض المطهو بطريقتك المفضلة. هذه الوصفة رائعة أيضًا مع شرائح البيض المسلوق.
استخدم الخضروات المتوفرة لديك لتجربة نكهاتٍ مختلفة مع هذه الوصفة.

المكونات
المميزة