سلطة البروكلي
سريعة وسهلة |
السلطات |
الأطباق الجانبية |
بدون سكر مضاف |
مناسبة لمعايير WIC |
خالية من البيض |
خالية من المكسرات
حضّر سلطة صحية ومشبعة في 15 دقيقة فقط. قدمها باردة في يومٍ حار.
6
عدد الأشخاص
45 دقيقة
الوقت الإجمالي
$0٫41
السعر لكل حصة تقديم *
| درجة الحرارة: | غير متاح |
| حجم حصة التقديم: | كوب واحد |
| مدة التحضير: | 15 دقيقة |
| زمن الطهي: | غير متوفر، ولكن زمن التبريد 30 دقيقة |
| الوقت الإجمالي: | 45 دقيقة |
| الأدوات: | لوح تقطيع بولة كبيرة |
| أدوات الطهي: | سكين ملعقة خلط أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة |
* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
3 أكواب من البروكلي النيئ المقطَّع إلى قطع صغيرة
جزرة متوسطة الحجم مُقشَّرة ومُقطعة إلى مكعبات صغيرة
عودان من الكرفس، مقطعان إلى شرائح رقيقة
نصف كوب من الزبيب (اختياري)
ربع كوب من البصل المقطَّع
كوب من اللحم المطهي (لحم خنزير أو دجاج أو ديك رومي)، مقطع إلى مكعبات
ربع كوب من المايونيز الخفيف
نصف كوب زبادي عادي قليل الدسم
ملعقة صغيرة من الخل (الخل الأبيض أو النبيذ الأحمر أو خل التفاح)
التعليمات
- قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي، والخضروات.
- في بولة كبيرة، اخلط البروكلي والجزر والكرفس والزبيب والبصل واللحم.
- في بولة صغيرة، اخلط المايونيز والزبادي والخل.
- أضف مزيج المايونيز إلى خليط الخضروات وقلّب المزيج جيدًا.
- يُبرّد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
مميز
المكونات
المكونات
ما مكونات سلطة البروكلي؟
كرفس
جزر
الزبيب
بروكلي
بصل مقطَّع
معلومات تغذوية(لكل حصة تقديم)
السعرات الحرارية
90
إجمالي الدهون
3٫5جرام
الصوديوم
280ملجم
إجمالي الكربوهيدرات
8جرام
البروتين
8جرام
