حلوى التفاح والتوت البري المقرمشة
خالٍ من منتجات الألبان |
الحلويات |
خالية من الجلوتين |
الوجبات الخفيفة |
منخفضة الصوديوم |
نباتية |
خالية من البيض |
خالية من المكسرات
تمتاز هذه الحلوى بتوازنٍ مثالي بين حلاوة التفاح وحموضة التوت البري مع القرمشة الخفيفة من شوفان الحبوب الكاملة.
8
عدد الأشخاص
50-60 دقيقة
الوقت الإجمالي
$0٫55
السعر لكل حصة تقديم *
| درجة الحرارة: | 350 درجة و400 درجة |
| حجم حصة التقديم: | نصف إلى ثلاثة أرباع كوب (حسب حجم التفاح) |
| مدة التحضير: | 15 دقيقة |
| زمن الطهي: | 30-40 دقيقة |
| الوقت الإجمالي: | 50-60 دقيقة |
| الأدوات: | صينية خَبز أو وعاء خَبز مقاس 8×8 بوصة لوح تقطيع بولة مزج كبيرة رقائق ألومنيوم |
| أدوات الطهي: | سكين ملعقة أكواب مدرّجة وملاعق للمعايرة |
* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.
حقائق غذائية
الوصفة بتنسيق PDFالمكونات
بخاخ مانع للالتصاق
4 تفاحات، تُزال البذور وتقطّع إلى شرائح رقيقة
علبة بوزن 14 أونصة من صلصة التوت البري بالثمار الكاملة
ملعقتان كبيرتان من السمن الناعم أو الزبدة، مُذابتان
كوب من الشوفان سريع التحضير أو رقائق الشوفان
ربع كوب من السكر البني
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
التعليمات
- قبل البدء، اغسل يديك والأسطح وأدوات الطهي والفاكهة وأغطية العبوات.
- سخن الفرن أولاً إلى درجة حرارة 350 درجة.
- رش صينية الخَبز أو وعاء الخَبز مقاس 8×8 بوصة ببخاخ مانع للالتصاق.
- امزج صلصة التوت البري والتفاح في بولة مزج كبيرة. اسكب المزيج في صينية خَبز أو وعاء خَبز المُحضّر مقاس 8×8 بوصة.
- يُغطّى برقائق الألومنيوم ويُعاد إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة. يجب أن تُشكّل الصلصة فقاعات وأن يصبح التفاح طريًا عند التحقق منه بالشوكة.
- أثناء خبز التفاح، امزج السمن أو الزبدة المذابة بدقيق الشوفان والسكر البني والقرفة.
- أخرج خليط التفاح من الفرن وارفع درجة الحرارة إلى 400 درجة.
- رش طبقة تزيين من الشوفان فوق مزيج التفاح والتوت البري. أعد الوعاء إلى الفرن واخبزه لمدة 5-7 دقائق إضافية.
نصائح
- للحصول على أفضل النتائج، اختر التفاح الأخضر الحامض أو تفاح جوناغولد أو التفاح المقرمش العسلي.
- لمزيدٍ من نكهة الفاكهة، أضف ربع كوب من التوت البري المجفف أو الزبيب أو أي فاكهة مجففة أخرى إلى مزيج التفاح والتوت البري.
- جرب تحضير الوصفة مع الفاكهة الموسمية الأخرى: الكمثرى أو الخوخ أو المشمش أو الكرز.
مميز
المكونات
المكونات
ما مكونات حلوى التفاح والتوت البري المقرمشة؟
تفاح
دقيق الشوفان
صلصة التوت البري
معلومات تغذوية(لكل حصة تقديم)
السعرات الحرارية
210
إجمالي الدهون
3٫5جرام
الصوديوم
15ملجم
إجمالي الكربوهيدرات
43جرام
البروتين
2جرام
