سلطة الدجاج المشوي بالباربيكيو

تُمزج قطع الدجاج المشوية الطرية والفاصوليا السوداء والخضروات لتحضير هذه السلطة الطازجة والمشبعة.

عدد الأشخاص

20 دقيقة

الوقت الإجمالي

$1٫90

السعر لكل حصة تقديم *

درجة الحرارة:	غير متاح
حجم حصة التقديم:	كوبان
مدة التحضير:	20 دقيقة
زمن الطهي:	غير متاح
الوقت الإجمالي:	20 دقيقة
الأدوات:	لوح تقطيع مناشف ورقية بولة كبيرة بولة صغيرة
أدوات الطهي:	سكين أكواب مدرّجة مضرب خفق أو شوكة ماسِك أو شوكة لتحريك السلطة

* قد تختلف تكلفة وتوافر مكونات الوصفات في مناطق مختلفة من ولاية أوهايو. معلومات التكلفة لكل حصة تقديم يجب استخدامها كدليل عام عند دراسة تكلفة الوصفة.

المكونات

رطل من لحم الدجاج، مطهي ومُبرّد

نصف كوب من صلصة الباربكيو (اختياري)

رأسا خس روماني

4 حبات طماطم متوسطة الحجم

علبة بوزن 15 أونصة من الفاصوليا السوداء بدون ملح، مُصفّاة ومغسولة بالماء

كوب من الذرة المجمدة والمُذابة

كوب جبنة شيدر، مبشورة

قبل أن تبدأ، اغسل يديك، والأسطح، وأدوات الطهي، والخضروات.
قطّع لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى بولة كبيرة. اخلطها مع صلصة الباربكيو، في حالة استخدامها.
افرم الخس إلى قطع بحجم نصف بوصة وأضفها إلى البولة.
قطّع الطماطم إلى مكعبات بحجم ربع بوصة ثم امسحها بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة وأضفها إلى البولة. أضف الذرة المجمدة المذابة إلى البولة.
صفي الفاصوليا السوداء واغسلها بالماء، وهزها جيدًا للتخلص من السائل الزائد وأضفها إلى البولة.
حرّك السلطة وصلصة التتبيل معًا. ضع فوقها الجبن المبشور.

جرّب استخدام خضرواتٍ مختلفة (اللفت، السلق، إلخ) لإضفاء نكهةٍ وقوامٍ مختلفين. يمكنك أيضًا تجربة إضافة البصل والفلفل لإضفاء مزيدٍ من الألوان إلى سلطتك!
حضّر صلصة سلطتك الخاصة بمزج كوب زبادي عادي قليل الدسم ونصف كوب من صلصة الباربكيو وملعقتين كبيرتين من مزيج صلصة الرانش وملعقة كبيرة من الماء.

مميز
المكونات